Куриная малай тикка
Succulent chicken supreme marinated in cream, cashew, white pepper, and cardamom, then gently tandoor-cooked. Silky, mild, and luxurious.
9 ingredients
3 steps
Ingredients
- 1Hähnchenbrustfilets
- 2Frische Sahne
- 3Cashewnüsse
- 4Weißer Pfeffer
- 5Kardamom
- 6Joghurt
- 7Limettensaft
- 8Senföl
- 9Salz
Instructions
- 1Hähnchen in Sahne, Cashewnüssen, weißem Pfeffer und Kardamom 4 Stunden marinieren.
- 2Auf Spieße stecken und im Tandoor (oder Ofen bei 220°C) 15 Minuten garen.
- 3Mit Senföl beträufeln und mit Minz-Chutney servieren.