Τανγκγουάν (汤圆) — Πολυτελής Έκδοση
Μπαλάκια κολλώδους ρυζιού με σησάμι σε σιρόπι τζίντζερ.
8 ingredients
4 steps
Ingredients
- 1200 γρ αλεύρι ρυζιού
- 280 ml ζεστό νερό
- 3100 γρ πάστα σησαμιού
- 450 γρ ζάχαρη
- 5800 ml νερό
- 630 γρ καστανή ζάχαρη
- 72 φέτες τζίντζερ
- 81 κ.σ. οσμάνθου
Instructions
- 1Ανακατέψτε.
- 2Γεμίστε.
- 35-7 λεπτά.
- 4Σερβίρετε.