
Τηγανίτες Κουρκουμά
Τραγανή τηγανίτα κουρκουμά γεμισμένη με γαρίδες, χοιρινό και φύτρα φασολιών, σερβιρισμένη με φρέσκα μυρωδικά και μαρούλι για τύλιγμα.
7 ingredients
5 steps
Ingredients
- 1Γαρίδες
- 2Χοιρινό
- 3Φύτρα σόγιας
- 4Κουρκουμάς
- 5Αλεύρι ρυζιού
- 6Φρέσκα μυρωδικά
- 7Μαρούλι
Instructions
- 1Ετοιμάστε το κουρκούτι με αλεύρι ρυζιού και κουρκουμά
- 2Μαγειρέψτε τη γέμιση γαρίδες και χοιρινό
- 3Ρίξτε το κουρκούτι σε ζεστό τηγάνι
- 4Προσθέστε φύτρα σόγιας και τηγανίστε μέχρι να τραγανίσει
- 5Σερβίρετε με μυρωδικά και μαρούλι για τύλιγμα