Bánh Xèo
Panqueca crocante de açafrão recheada com camarões, porco e brotos de feijão, servida com ervas frescas e alface para enrolar.
7 ingredients
5 steps
Ingredients
- 1Gambas
- 2Cerdo
- 3Brotes de soja
- 4Cúrcuma
- 5Harina de arroz
- 6Hierbas frescas
- 7Lechuga
Instructions
- 1Preparar la masa con harina de arroz y cúrcuma
- 2Cocinar el relleno de gambas y cerdo
- 3Verter la masa en sartén caliente
- 4Añadir brotes y cocinar hasta que esté crujiente
- 5Servir con hierbas y lechuga para envolver