Toast aux Crevettes Royales, Sésame Noir et Glaçage au Miel
Version raffinée du toast aux crevettes classique avec des crevettes premium.
11 ingredients
5 steps
Ingredients
- 1Grosses crevettes crues
- 2Pain blanc (de préférence pain de campagne artisanal)
- 3Graines de sésame noir
- 4Blanc d'oeuf
- 5Gingembre
- 6Ail
- 7Oignons nouveaux
- 8Huile de sésame
- 9Miel
- 10Sauce soja
- 11Huile végétale
Instructions
- 1Mixer crevettes avec gingembre, ail, oignons, blanc d'oeuf, sésame en pâte
- 2Étaler sur les tranches de pain
- 3Presser graines de sésame noir sur le dessus
- 4Frire côté sésame vers le bas jusqu'à doré
- 5Napper de glaçage miel-soja chaud pour servir