Boules de Riz Gluant
Boules de riz gluant farcies au sésame noir dans un sirop de gingembre.
8 ingredients
4 steps
Ingredients
- 1200 g farine riz gluant
- 280 ml eau chaude
- 3100 g pâte sésame
- 450 g sucre
- 5800 ml eau
- 630 g cassonade
- 72 tranches gingembre
- 81 c.s. osmanthus
Instructions
- 1Mélanger.
- 2Garnir et fermer.
- 3Cuire 5-7 min.
- 4Servir.