Caviar Osciètre avec Blinis & Crème Fraîche
Caviar osciètre premium servi avec des blinis au sarrasin, de la crème fraîche et de la ciboulette — un élégant clin d'œil à la haute gastronomie espagnole.
6 ingredients
6 steps
Ingredients
- 1Caviar Ossetra premium 30g
- 2Blinis de sarrasin 8 petits
- 3Crème fraîche 100ml
- 4Ciboulette fraîche hachée
- 5Zeste de citron
- 6Vodka glacée (facultatif)
Instructions
- 1Réchauffer légèrement les blinis
- 2Déposer une noix de crème fraîche sur chaque blini
- 3Recouvrir généreusement de caviar Ossetra
- 4Garnir de ciboulette et de zeste de citron
- 5Disposer sur un plateau frais
- 6Servir immédiatement avec de la vodka glacée