
सोया सॉस झींगा
बड़े किंग झींगे को प्रीमियम सोया, लहसुन और अदरक के साथ भूना गया। कैंटोनीज़ विधि।
9 ingredients
6 steps
Ingredients
- 1500 ग्राम बड़े किंग झींगे (खोल सहित)
- 2प्रीमियम सोया सॉस
- 3कटा हुआ लहसुन
- 4ताजा अदरक
- 5शाओशिंग वाइन
- 6चीनी
- 7तिल का तेल
- 8हरे प्याज
- 9वनस्पति तेल
Instructions
- 1खोल सहित झींगों को साफ करें। सुखाएं।
- 2वोक को बहुत गर्म होने तक गर्म करें। तेल डालें।
- 3झींगे डालें और 1 मिनट बिना हिलाए पकाएं जब तक गुलाबी न हों।
- 4कटा हुआ लहसुन और अदरक डालें, अच्छी तरह मिलाएं।
- 5शाओशिंग वाइन, सोया सॉस और चीनी डालें। लपेटने के लिए मिलाएं।
- 62 मिनट और पकाएं। तिल के तेल से समाप्त करें और हरे प्याज से गार्निश करें।