फ्रेंच रोस्ट चिकन
मक्खन, लहसुन और जड़ी बूटियों से लिपा पूरा चिकन सुनहरे रंग का होने तक भूना।
7 ingredients
5 steps
Ingredients
- 11 पूरा मुर्गा (1.5 किग्रा)
- 250 ग्राम मुलायम अनसाल्टेड मक्खन
- 34 लहसुन की कलियाँ
- 41 नींबू, आधा
- 5ताज़ा थाइम और रोज़मेरी
- 6नमक और काली मिर्च
- 72 बड़े चम्मच जैतून का तेल
Instructions
- 1ओवन को 200°C पर गर्म करें।
- 2चिकन पर मक्खन, नमक, काली मिर्च और लहसुन लगाएं।
- 3अंदर नींबू, थाइम और रोज़मेरी भरें।
- 4जैतून तेल डालें और हर 20 मिनट में डालते हुए 1 घंटे 15 मिनट भूनें।
- 5काटने से पहले 10 मिनट आराम दें।