ग्रिल्ड वाग्यू तेप्पान्याकी
A5 वाग्यू स्टेक को मार्बलिंग उजागर करने के लिए न्यूनतम सीजनिंग के साथ तेप्पान पर ग्रिल किया जाता है।
8 ingredients
7 steps
Ingredients
- 1A5 वाग्यू सिरलोइन 200 ग्राम
- 2नमक सफेद मिर्च
- 3लहसुन 2 कलियां पतली
- 4तेल 2 बड़े चम्मच
- 5पोंज़ू 30 मिली
- 6वसाबी
- 7कद्दूकस डाइकोन
- 8मौसमी सब्जियां
Instructions
- 1पकाने से 30 मिनट पहले वाग्यू निकालें।
- 2नमक सफेद मिर्च सीज़न करें।
- 3तेप्पान गर्म करें।
- 4लहसुन तलें।
- 5वाग्यू 1-2 मिनट सेकें।
- 62 मिनट आराम स्लाइस करें।
- 7पोंज़ू वसाबी डाइकोन लहसुन के साथ परोसें।