वाग्यू सुकियाकी
A5 वाग्यू के पतले टुकड़े टेबल पर मीठे-नमकीन सोया शोरबे में सब्जियों टोफू और नूडल्स के साथ पकाए जाते हैं।
13 ingredients
7 steps
Ingredients
- 1A5 वाग्यू 300 ग्राम पतले कटे
- 2फर्म टोफू 200 ग्राम
- 3शिरताकी नूडल्स 100 ग्राम
- 4स्प्रिंग ओनियन 4 2सेमी
- 5चाइनीज़ पत्तागोभी 100 ग्राम
- 6शिताके मशरूम 8
- 7एनोकी मशरूम 100 ग्राम
- 84 अंडे डिपिंग के लिए
- 9सोया सॉस 60 मिली
- 10मिरिन 60 मिली
- 11साके 60 मिली
- 12चीनी 2 बड़े चम्मच
- 13उबला चावल
Instructions
- 1सोया सॉस मिरिन साके चीनी मिलाकर शोरबा बनाएं।
- 2टेबल पर बर्तन गर्म करें।
- 3वाग्यू थोड़ा सेकें।
- 4शोरबा सब्जियां टोफू नूडल्स डालें।
- 5धीरे-धीरे पकाएं।
- 6कच्चे अंडे में डुबोकर खाएं।
- 7उबले चावल के साथ परोसें।