Cetriolini Fritti
Fettine o spiedini di cetriolini all'aneto, impanati e fritti. Serviti con ranch.
9 ingredients
5 steps
Ingredients
- 12 tazze di rondelle di cetriolini all'aneto
- 21 tazza di farina
- 31/2 tazza di semola di mais
- 42 uova
- 52 cucchiai di salsa piccante
- 61 cucchiaino di aglio in polvere
- 71 cucchiaino di paprika
- 81/2 cucchiaino di sale
- 91/2 cucchiaino di pepe
Instructions
- 1Scolare le rondelle di cetriolini e asciugarle con carta assorbente.
- 2Mescolare farina, semola di mais, aglio in polvere, paprika, sale e pepe.
- 3Sbattere le uova con la salsa piccante in un altro recipiente.
- 4Immergere le rondelle nel composto di uova, poi nel composto di farina.
- 5Friggere a 180 °C per 2-3 minuti finché dorati e croccanti. Servire subito con salsa ranch.