Bò Lá Lốt
Manzo macchiato avvolto in foglie di betel fragranti e grigliato su carbone.
7 ingredients
4 steps
Ingredients
- 1Manzo macinato
- 2Foglie di betel
- 3Scalogno
- 4Aglio
- 5Salsa di pesce
- 6Olio di sesamo
- 7Pepe nero
Instructions
- 1Condire il manzo macinato con scalogno, aglio e salsa di pesce
- 2Avvolgere il ripieno in foglie di betel
- 3Grigliare su carbone fino a profumatura
- 4Servire caldo con salsa di pesce e arachidi