アワビと野生きのこの餃子

Ingredients

• 1アワビ（缶詰または生）
• 2ミックスきのこ（しいたけ、エリンギ、えのき）
• 3餃子の皮
• 4豚ひき肉
• 5生姜
• 6醤油
• 7オイスターソース
• 8ごま油
• 9チャイブ

Instructions

1. 1アワビとキノコを細かく刻む
2. 2豚肉、生姜、醤油、オイスターソース、ごま油と混ぜる
3. 3皮に包んでひだを寄せて閉じる
4. 48〜10分蒸す
5. 5生姜醤油タレで供す