マライサンドイッチ
ミルクケーキの繊細な層に濃厚な凝固クリーム（マライ）を挟み、ピスタチオとサフランをトッピング。軽やかながら贅沢な一品。
7 ingredients
6 steps
Ingredients
- 1ミルクケーキ（カラカンド）スライス
- 2濃厚な凝固クリーム（マライ）
- 3サフランの糸
- 4ローズウォーター
- 5ピスタチオ（細切り）
- 6カルダモンパウダー
- 7銀箔（varq）
Instructions
- 1サフランを温めたローズウォーターに10分浸す。
- 2ミルクケーキのスライスに濃厚なマライをたっぷり塗る。
- 3サフラン-ローズウォーター混合物をかける。
- 4もう1枚のスライスを重ねてサンドイッチにする。
- 530分冷蔵して固める。
- 6刻みピスタチオ、銀箔、カルダモンひとつまみで飾ってから提供。