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トウシーニョ・ド・セウ

トウシーニョ・ド・セウ

卵、砂糖、アーモンド粉で作る濃厚でしっとりしたアーモンドケーキ(天国のベーコン)。リッチで甘さたっぷり。

9 ingredients
8 steps

Ingredients

  • 1アーモンドパウダー
  • 2砂糖
  • 3卵
  • 4卵黄
  • 5バター
  • 6レモンの皮
  • 7アーモンドエッセンス
  • 8薄力粉(少量)
  • 9飾り用粉砂糖

Instructions

  1. 1オーブンを170°Cに予熱する。
  2. 2丸いケーキ型に油を塗り、紙を敷く。
  3. 3卵、卵黄、砂糖をクリーム状になるまで泡立てる。
  4. 4アーモンドパウダーをやさしく折り込む。
  5. 5溶かしバター、レモンの皮、アーモンドエッセンスを加える。
  6. 6型に流し込む。
  7. 735〜40分焼く。
  8. 8冷ましてから粉砂糖をふりかける。