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๋น„ํ”„ ์ŠคํŠธ๋กœ๊ฐ€๋…ธํ”„ (๋Ÿญ์…”๋ฆฌ ๋ฒ„์ „)

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์ฝ”๋ƒ‘์ด ์Šค๋ฉฐ๋“  ํฌ๋ฆฌ๋ฏธํ•œ ๋ฒ„์„ฏ ์†Œ์Šค์— ์ˆ™์„ฑ ์‚ฌ์›Œ ํฌ๋ฆผ๊ณผ ๋ธ”๋ž™ ํŠธ๋Ÿฌํ”Œ๋กœ ์™„์„ฑํ•œ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ๋Ÿฌ์‹œ์•„ ๋˜๋Š” ์™€๊ทœ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ํ•„๋ ˆ. ๋ฒ„ํ„ฐ ์œผ๊นฌ ๊ฐ์ž๋‚˜ ๋ฉ”๋ฐ€๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์ œ๊ณต.

12 ingredients
8 steps

Ingredients

  • 1์•ˆ์‹ฌ (400g)
  • 2๋ฒ„์„ฏ (200g)
  • 3์‚ฌ์›Œ ํฌ๋ฆผ (150ml)
  • 4์ฝ”๋ƒ‘ (50ml)
  • 5๋ธ”๋ž™ ํŠธ๋Ÿฌํ”Œ (30g)
  • 6๋ฒ„ํ„ฐ (50g)
  • 7์ƒฌ๋กฏ (2๊ฐœ)
  • 8์Šคํ†ก (200ml)
  • 9๋จธ์Šคํ„ฐ๋“œ (1 tsp)
  • 10ํƒ€์ž„
  • 11์†Œ๊ธˆ๊ณผ ํ›„์ถ”
  • 12์œผ๊นฌ ๊ฐ์ž ๋˜๋Š” ๋ฉ”๋ฐ€

Instructions

  1. 1๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์ฑ„ ์ฌ๋‹ค.
  2. 2๋ฒ„ํ„ฐ์— ๊ตฌ์›Œ ํ™ฉ๊ธˆ๋น›์œผ๋กœ ๋งŒ๋“ ๋‹ค.
  3. 3์ƒฌ๋กฏ๊ณผ ๋ฒ„์„ฏ์„ ๋ณถ๋Š”๋‹ค.
  4. 4์ฝ”๋ƒ‘์„ ๋„ฃ๊ณ  ์กธ์ธ๋‹ค.
  5. 5์Šคํ†ก๊ณผ ๋จธ์Šคํ„ฐ๋“œ๋ฅผ ๋„ฃ๋Š”๋‹ค.
  6. 6์‚ฌ์›Œ ํฌ๋ฆผ์„ ๋„ฃ๋Š”๋‹ค.
  7. 7๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋Œ๋ ค ๋„ฃ๋Š”๋‹ค.
  8. 8ํŠธ๋Ÿฌํ”Œ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์ œ๊ณตํ•œ๋‹ค.