Tangyuan (ζ±€ε) β Luxe Version
Glutinous rice balls filled with black sesame, peanut, or red bean paste in sweet ginger or osmanthus syrup.
8 ingredients
4 steps
Ingredients
- 1200 g kleefrijstmeel
- 280 ml heet water
- 3100 g sesampasta
- 450 g suiker
- 5800 ml water
- 630 g bruine suiker
- 72 plakjes gember
- 81 el osmanthusbloemen
Instructions
- 1Mengen.
- 2Vullen.
- 35-7 min koken.
- 4Serveren.