Жареные Огурцы
Ломтики или брусочки маринованного огурца с укропом, в панировке и обжаренные. Подают с соусом ранч.
9 ingredients
5 steps
Ingredients
- 12 стакана нарезанных солёных огурцов с укропом
- 21 стакан муки
- 31/2 стакана кукурузной муки
- 42 яйца
- 52 ст.л. острого соуса
- 61 ч.л. чесночного порошка
- 71 ч.л. паприки
- 81/2 ч.л. соли
- 91/2 ч.л. перца
Instructions
- 1Огурцы обсушить бумажным полотенцем.
- 2Смешать муку, кукурузную муку, чесночный порошок, паприку, соль и перец.
- 3Взбить яйца с острым соусом в другой миске.
- 4Обмакнуть ломтики огурца в яичную смесь, затем в мучную.
- 5Жарить при 180 °C 2-3 минуты. Подавать сразу с соусом ранч.