อันมิตสึ (เวอร์ชันพรีเมียม)
ชามสวยงามประกอบด้วยวุ้น แอนโกะคุณภาพสูง ผลไม้ตามฤดูกาล โมจิ และน้ำเชื่อมคุโรมิตสึ ตกแต่งด้วยผลไม้หายากหรือทองคำเปลว
8 ingredients
7 steps
Ingredients
- 1ผงวุ้น 4 กรัม
- 2น้ำ 400 มล.
- 3น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 4แอนโกะ 150 กรัม
- 5โมจิ 4 ชิ้น
- 6ผลไม้ตามฤดูกาล
- 7คุโรมิตสึ 4 ช้อนโต๊ะ
- 8ไอศกรีมมัทชะ (ไม่บังคับ)
Instructions
- 1ละลายวุ้นในน้ำเย็น ต้มพร้อมคนให้เดือด
- 2ใส่น้ำตาล
- 3เทลงถาดแบน แช่เย็น 30 นาที
- 4ตัดวุ้นเป็นลูกเต๋า 2 ซม.
- 5จัดวุ้น แอนโกะ โมจิ และผลไม้ในชาม
- 6ราดคุโรมิตสึ
- 7เสิร์ฟทันที เพิ่มไอศกรีมมัทชะหากต้องการ