โตวซีนิว โด เซว
เค้กอัลมอนด์เนื้อแน่นชุ่มชื้น ('เบคอนจากสวรรค์') ทำจากไข่ น้ำตาล และอัลมอนด์บด เข้มข้นและหวานจัดจ้าน
9 ingredients
8 steps
Ingredients
- 1อัลมอนด์บด
- 2น้ำตาล
- 3ไข่
- 4ไข่แดง
- 5เนย
- 6ผิวมะนาว
- 7กลิ่นอัลมอนด์
- 8แป้งสาลี (เล็กน้อย)
- 9น้ำตาลไอซิ่งสำหรับโรย
Instructions
- 1อุ่นเตาอบที่ 170°C
- 2ทาเนยและปูกระดาษในพิมพ์กลม
- 3ตีไข่ ไข่แดง และน้ำตาลจนฟูและซีด
- 4ค่อยๆ พับอัลมอนด์บดลงไป
- 5ใส่เนยละลาย ผิวมะนาว และกลิ่นอัลมอนด์
- 6เทลงพิมพ์
- 7อบ 35-40 นาที
- 8พักให้เย็น โรยน้ำตาลไอซิ่ง