Marakuja ve Hindistan Cevizli Deniz Taragi Ceviche
Avokado ve chili iplikleriyle birlikte marakuja, misket limonu ve hindistan cevizi sutunde marine edilmis taze Galicya deniz taraklari.
8 malzeme
7 adım
Malzemeler
- 1Taze Galician deniz tarağı 8 büyük
- 2Çarkıfelek suyu 3 yemek kaşığı
- 3Taze lime suyu 2 yemek kaşığı
- 4Hindistan cevizi sütü 100ml
- 5Olgun avokado 1 küp doğranmış
- 6Kırmızı biber iplikleri
- 7Kişniş yaprakları
- 8Tuz
Talimatlar
- 1Deniz tarağını ince dilimleyin
- 2Çarkıfelek ve lime suyunda 10 dk marine edin
- 3Hindistan cevizi sütü ve tuz ekleyin
- 4Avokadoyu nazikçe katlayın
- 5Soğuk kaselere yerleştirin
- 6Biber iplikleri ve kişniş ile süsleyin
- 7Hemen servis yapın