Малай сэндвич
İnce süt keki katmanları kalın kaymak (malai) ile doldurulmuş ve antep fıstığı ve safranla süslenmiş. Hafif ama lüks.
7 malzeme
6 adım
Malzemeler
- 1Süt keki (kalakand) dilimleri
- 2Kalın kaymak (malai)
- 3Safran iplikleri
- 4Gül suyu
- 5Antep fıstığı (dilimlenmiş)
- 6Kakule tozu
- 7Gümüş yaprak (varq)
Talimatlar
- 1Safranı ılık gül suyunda 10 dakika bekletin.
- 2Kalın malai'yi bir süt keki dilimine cömertçe sürün.
- 3Safran-gül suyu karışımını gezdirin.
- 4Sandviç oluşturmak için ikinci bir dilimi üstüne koyun.
- 530 dakika buzdolabında bekletin.
- 6Servis öncesi dilimlenmiş fıstık, gümüş yaprak ve kakule tozu ile süsleyin.