Hwae Dup Bap
Baharatlı gochujang sosu, avokado ve microgreens ile sushi pilavı üzerinde çeşitli taze sashimi (ton, somon, yellowtail, tarak).
11 malzeme
6 adım
Malzemeler
- 1Sushi pilavı 2 su bardağı (pişmiş)
- 2Çeşitli sashimi 300g (ton, somon, yellowtail, tarak)
- 3Avokado 1 (dilimlenmiş)
- 4Gochujang sosu 3 yemek kaşığı
- 5Susam yağı 1 çay kaşığı
- 6Pirinç sirkesi 1 yemek kaşığı
- 7Microgreens
- 8Kavrulmuş susam
- 9Nori şeritleri
- 10Taze soğan
- 11Limon dilimi
Talimatlar
- 1Pişmiş sushi pilavını pirinç sirkesi ve tuz ile tatlandırın.
- 2Pilavı kaseye koyun.
- 3Sashimi dilimlerini pilavın üzerine sanatsal şekilde dizin.
- 4Avokado ve microgreens ekleyin.
- 5Gochujang sosu ve susam yağı gezdirin.
- 6Nori, taze soğan, susam ve limonla süsleyip hemen servis yapın.