Khrustiki (Melek Kanatları) Trüf Baliyle
Pudra şekeri serpilmiş ve siyah trüf baliyle gezdirilen narin kızarmış hamur çıtırları. Vanilyalı dondurma ile servis edilir.
9 malzeme
9 adım
Malzemeler
- 1Un 200g
- 2Yumurta 2
- 3Ekşi krema 50g
- 4Şeker 1 yemek kaşığı
- 5Votka 1 yemek kaşığı
- 6Kızartma yağı
- 7Pudra şekeri
- 8Siyah trüf balı
- 9Vanilyalı dondurma
Talimatlar
- 1Tüm malzemeleri yoğurun
- 230 dakika dinlendirin
- 32mm ince açın
- 4Kesin ve kanat şekli verin
- 5170°C'de altın rengi olana kadar kızartın
- 6Kağıt havluyla süzün
- 7Pudra şekeri serpin
- 8Trüf balıyla gezdirin
- 9Dondurmayla servis yapın