Moo Ping Domuz Şiş
Tender, juicy grilled pork skewers marinated with Thai herbs, garlic, and coconut milk. A smoky, flavorful street food favourite.
11 malzeme
5 adım
Malzemeler
- 1500g ince dilimlenmiş domuz eti
- 24 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü
- 33 yemek kaşığı istiridye sosu
- 42 yemek kaşığı soya sosu
- 52 yemek kaşığı balık sosu
- 62 yemek kaşığı palm şekeri
- 74 diş sarımsak, doğranmış
- 82 sap limon otu, beyaz kısmı doğranmış
- 91 yemek kaşığı kişniş kökü
- 101 çay kaşığı beyaz biber
- 11Bambu şişler
Talimatlar
- 1Eti ince dilimleyin. Marinat hazırlayın.
- 2En az 2 saat marine edin.
- 3Şişlere dizin.
- 4Orta-yüksek ateşte 3-4 dakika ızgara yapın.
- 5Yapışkan pirinç ve tatlı biber sosuyla servis edin.