
Bánh Hạnh Nhân Thiên Đường
A dense, moist almond cake ('bacon from heaven') made with eggs, sugar, and ground almonds. Rich and intensely sweet.
9 ingredients
8 steps
Ingredients
- 1Hạnh nhân xay
- 2Đường
- 3Trứng
- 4Lòng đỏ trứng
- 5Bơ
- 6Vỏ chanh
- 7Tinh chất hạnh nhân
- 8Bột mì (ít)
- 9Đường bột rắc mặt
Instructions
- 1Làm nóng lò ở 170°C.
- 2Phết bơ và lót giấy vào khuôn tròn.
- 3Đánh trứng, lòng đỏ và đường đến khi bông nhạt màu.
- 4Nhẹ nhàng trộn bột hạnh nhân vào.
- 5Thêm bơ tan chảy, vỏ chanh và tinh chất hạnh nhân.
- 6Đổ vào khuôn.
- 7Nướng 35-40 phút.
- 8Để nguội, rắc đường bột.