黑樱桃烤布丁

Ingredients

• 1新鲜樱桃500克，去核
• 2鸡蛋3个
• 3细砂糖120克
• 4低筋面粉100克
• 5全脂牛奶300毫升
• 6淡奶油100毫升
• 7香草精1茶匙
• 8一撮盐
• 9糖粉（食用时撒）

Instructions

1. 1烤箱预热180°C，在烤盘上涂黄油。
2. 2将去核樱桃铺成一层放入烤盘。
3. 3将鸡蛋、糖、面粉、盐、牛奶、奶油和香草精搅拌至光滑无颗粒。
4. 4将面糊倒在樱桃上。
5. 5烤35-40分钟直至凝固、金黄、略微膨胀。
6. 6大量撒上糖粉，趁热直接从烤盘上享用。