帕尔马火腿配蜜瓜

Ingredients

• 1熟甜瓜 1个（哈密瓜或蜜露瓜）
• 2帕尔马火腿 150克（5盎司），薄切
• 3现磨黑胡椒
• 4可选：特级初榨橄榄油 1汤匙，淋用
• 5可选：新鲜薄荷叶装饰

Instructions

1. 1将甜瓜切半，去除种子。切成楔形，去掉外皮。
2. 2将甜瓜块摆放在餐盘上。
3. 3将薄火腿片搭在每块甜瓜上或旁边。
4. 4用现磨黑胡椒调味。
5. 5如需可淋橄榄油并用薄荷叶装饰。
6. 6立刻在室温下上桌——不要提前冷藏。