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烤黑鳕鱼

烤黑鳕鱼

味噌腌制的黑鳕鱼烤至完美，配泡菜和柚子酱油汁。

9 ingredients
8 steps

Ingredients

  • 1黑鳕鱼2片200克
  • 2白味噌3汤匙
  • 3味醂2汤匙
  • 4清酒1汤匙
  • 5酱油1汤匙
  • 6柚子1茶匙
  • 7芝麻油1茶匙
  • 8腌菜
  • 9柚子皮

Instructions

  1. 1混合味噌、味醂、清酒、酱油、柚子。
  2. 2腌制一夜。
  3. 3擦去多余腌料。
  4. 4两面各烤3–4分钟。
  5. 5制作柚子酱油汁。
  6. 6摆盘。
  7. 7淋汁。
  8. 8上桌。

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