引절미冰淇淋或麻薯

Ingredients

• 1引绝美糯米糕200克
• 2黄豆粉（豆腐皮）100克
• 3蜂蜜2汤匙
• 4烤松子60克
• 5食用花卉装饰
• 6优质香草或黑芝麻冰淇淋配食
• 7少许盐

Instructions

1. 1如自制引绝美：将糯米粉加水、盐蒸熟，趁热揉打至光滑有弹性。
2. 2趁热将糯米团整形成小球或长方块。
3. 3将黄豆粉加少许盐混均，将每块糯米糕裹满豆粉。
4. 4摆放在冷却的餐盘上。
5. 5淋上蜂蜜，撒上烤松仁。
6. 6用食用花卉点缀。
7. 7搭配优质香草或黑芝麻冰淇淋享用。