泰式香蕉煎饼

Ingredients

• 1中筋面粉 300克
• 2水 150毫升
• 3鸡蛋 1个
• 4融化黄油 30克
• 5盐 半茶匙
• 6糖 1汤匙
• 7熟香蕉 2根
• 8炼乳（上桌用）

Instructions

1. 1将面粉、水、鸡蛋、黄油、盐和糖混合成软面团，静置30分钟。
2. 2在热黄油锅上将面团擀薄。
3. 3在中央摆上香蕉片。
4. 4折起边缘，煎至金黄酥脆。
5. 5淋上炼乳后上桌。