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阿拉斯加大比目鱼

阿拉斯加大比目鱼

阿拉斯加大比目鱼配榛子脆皮和榛子黄油,置于甜玉米鸡油菌烩饭上,配鱼子酱白奶油汁。

13 ingredients
7 steps

Ingredients

  • 1阿拉斯加野生大比目鱼
  • 2压碎榛子
  • 3榛子黄油
  • 4腌制柠檬
  • 5新鲜莳萝
  • 6阿波利欧米
  • 7甜玉米
  • 8鸡油菌
  • 9芦笋
  • 10鱼子酱
  • 11白葡萄酒
  • 12奶油
  • 13帕尔玛干酪

Instructions

  1. 1将大比目鱼裹上榛子并调味。
  2. 2皮面朝下在热油中煎至金黄。
  3. 3短暂翻面完成。
  4. 4用腌制柠檬和莳萝制作榛子黄油。
  5. 5制作甜玉米和鸡油菌烩饭。
  6. 6制作鱼子酱白奶油汁。
  7. 7盛盘,放上大比目鱼,淋汁,用鱼子酱装饰。