Bánh Chuối Nướng

Ingredients

• 1熟香蕉
• 2椰奶
• 3木薯淀粉
• 4糖
• 5鸡蛋
• 6陈面包或普通饼干
• 7烤芝麻

Instructions

1. 1将烤箱预热至180°C，轻轻给烤盘涂油。
2. 2切香蕉，将面包或饼干撕成小块，然后分层铺在烤盘中。
3. 3将椰奶、糖、鸡蛋和木薯淀粉一起搅打至顺滑均匀。
4. 4将椰子奶糊均匀倒在香蕉和面包上，轻轻按压使液体被吸收。
5. 5烘烤40-45分钟，直到表面金黄焦糖化，中心刚好凝固。
6. 6在烘烤的最后5分钟将烤芝麻撒在表面。
7. 7切之前静置15分钟，然后趁热或室温享用。